Aspirin a megőrzésben - jó és rossz

Általában az aszpirint olyan gyógyszerként használjuk, amely csökkenti a hőmérsékletet és megszünteti a szervezet gyulladásos jelenségeit, valamint a vér hígítását és a vérrögképződés kialakulását.

Azonban nem kevésbé ismert esetek a gyógyszer használata a hazai konzerv. E tekintetben a viták nem csökkennek: az aszpirin káros-e a megőrzésben, vagy használata nem káros, hanem éppen ellenkezőleg, segít megőrizni az otthoni készítményeket. Próbáljuk megérteni ezt a kérdést.

Miért van az aszpirin a házi készítésű ételben?

Egyszerre emlékeztetni fogjuk, hogy az aszpirin ugyanaz - egy orvosi készítmény, és nem szánt élelmiszer alkalmazásra. Az, aki az otthoni készítményekbe helyezi, igazolja annak fokozott antibakteriális hatását, amely az aszpirin megőrzése alatt ad.

Először képes semlegesíteni, majd megölni a káros mikroorganizmusokat, és csapdába esik a marinadák és a savanyú savas környezetben. Azonban azonnal felfedezi sokak számára ismeretlen tulajdonságait.

Megállapították, hogy az aszpirin marinádában vagy sós lében tartós tartózkodása a gyógyszer és a formáció feldarabolásához vezet, egy új fenolos vegyület alapján, amely nemcsak a mikrobákat elpusztítja, hanem az emberi testet is mérgezővé teszi. Így az aspirinnel való védelem súlyos egészségkárosodást okozhat nemcsak Önnek, hanem családjának és barátainak is.

Az aszpirin hatása a háztartási készítményekre

Így az aszpirin a megőrzésben egyszerűen elfogadhatatlan: annak előnyeit nem bizonyítják, és a használatának káros hatása nyilvánvaló. És tartósítószerként előnyösebb asztali ecetet vagy citromsavat használni.