A csirkehús étrendszerűnek és hasznosnak tekinthető. Rengeteg recept van a készítmény elkészítéséhez. Most elmondjuk, mennyire ízletes, hogy kirakja a csirkét.
Hogyan tegye ki a csirkét egy serpenyőben?
összetevők:
- csirke súlya 2 kg - 1 db;
- só;
- tejföl - 185 ml;
- hagyma - 190 g;
- bors.
előkészítés
A csirkét apróra vágjuk. Solim őket, pritirushivaem borsot és megsütjük, amíg a kéreg. Ezután öntsön egy kevés forró vizet, takarja le a serpenyőt egy fedővel és párolja egy negyedóra egy kis lángon. Ezután tegye be a hagymát, félig gyűrűkké. Még 15 percet oltunk ki. Ezután öntsük meg a tejfölt vagy a majonézet és pörköljük újra egy negyedóra alatt a fedél alatt.
Hogyan kell kiszabni egy csirkét a burgonyával a sütőben?
- összetevők:
- burgonya - 1 kg;
- hagyma - 190 g;
- tejföl - 95 ml;
- kapros - 45 g;
- bors zöldborsó - 6 db;
- fokhagyma - 3-4 szegfűszeg;
- csirkecombok - 490 g.
előkészítés
A hámozott burgonyát apró darabokra vágják, sót és cserepekre helyezve. A tetején a hagymát egy fél gyűrűvel helyezzük. A csirkecombokat több részre vágják, sót és a hagyma tetejére helyezzük. A töltelékhez finomra aprított fűszernövényeket és fokhagymát keverjük össze. A kapott mártással a csirkét a tetejére öntsük. Öntsön 100 ml forró vizet minden edénybe. Kb. Egy órán keresztül 200 ° C-on sütjük.
Hogyan tegye ki a csirkét zöldségekkel?
összetevők:
- közepes méretű csirke - 1 darab;
- paradicsom - 6 db;
- húsleves csirke - 190 ml;
- édes paprika - 6 db;
- nagy hagyma - 1 db;
- só;
- fekete bors;
- növényi olaj.
előkészítés
Távolítsa el a bort a felforrósított, paradicsomos főtt vízzel, és vágja a húst kockákká. A borsot egy vékony szalmával töröljük, helyezzük egy serpenyőbe egy vastag fenékkel és egy kis tüzelő pörkölt olajjal. Húzzuk át a hagymát, apró gyűrűkkel aprítva, apróra vágjuk a csirkét, olajjal sütjük, amíg durva. Aztán csirkét és hagymát küldünk paradicsomra borssal. Csirkehúsleveset, sót, borsot öntünk és forralás után a tűz minimálisra csökkenti. Kb. Egy óráig pörköljük az edényt.
Hogyan tilos a csirke filé?
összetevők:
- sárgarépa - 245 g;
- hagyma - 190 g;
- csirkefilé - 850 g;
- növényi olaj;
- fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- só;
- bors;
- fűszerek .
előkészítés
Csirkefilé apró darabokra vágva. Kóstolja meg őket, borssal és szezonban fűszerekkel. Sárgarépával tisztítjuk a hagymát, daráljuk őket, és átadjuk őket egy serpenyőben. Külön, csirke a csirkét, majd kapcsolja össze a zöldségeket, és mindent össze, amíg kész. A zúzott fokhagymát szinte a végéig adják hozzá.