Sajtlevél gombával

A gomba sajtos levesének íze annyira gyengéd és eredeti, hogy szinte lehetetlen felvenni az első ételet, amely verseng, és ha lehetséges, akkor nehéz.

A hihetetlenül finom edény gombaösszetevőjeként az ideális gomba lehetőség természetesen az erdei gombák, de mivel nem mindenkinek állnak rendelkezésre, gombát használunk a leves elkészítéséhez. Kiderül, hogy nagyon jó, és a sütési idő rövidül.

Sajtlevél sajtból készült csirkével és gombával - recept

összetevők:

• csirkehús - 350 g;
• 250 g champignon;
• sajt - 100 g;
• hagyma - 75 g;
• sárgarépa - 75 g;
• burgonyagumók - 350 g;
• liszt - 15 g;
• növényi finomított olaj - 50 ml;
• friss zöld;
• szűrt víz;
• őrölt fekete bors;
• sót.

előkészítés

Az első lépés a termékek további feldolgozásra való előkészítése. Az enyém, szárítva, ha szükséges, elkülönítjük a csontok csirkepépét és vágjuk apró szeletekre. Tisztítjuk és megsemmisítjük a szalmát vagy kockáit hagymát és sárgarépát, öblítsük le és szétfőzzük a gombákat, távolítsuk el a héját és vágjuk kockára burgonyagumókat.

A serpenyőben öntsük a növényi olajat, melegítsük fel és helyezzük el az első hagymát. Közepes hőségben tartjuk, három percen át keverjük, adjunk hozzá sárgarépát, és ugyanazt a számot adjuk át. Most rakja le a csirkehúsot, hagyja barnára a zöldségeket, adj hozzá a gombát, a savat, a földet fekete borsot és a patot 20 percig. Adjuk hozzá a megolvadt sajtot, osztva vagy aprítva darabokra vágva, és hagyjuk feloldani a serpenyőben a többi összetevővel, kevergetve.

A sütőedény tartalmát egy serpenyőbe helyezzük, elegendő mennyiségű előhűtött vízbe öntjük, hogy megkapjuk a kívánt ételsűrűséget, dobjuk a burgonyát, adjunk hozzá sót ízlés szerint, őrölt fekete borsot, a kívánt fűszereket, fedjük le a tartályt fedéllel, és készítsük az edényt a burgonyaszeletek puhaságáig. A főzés végén öntsünk krémet, ismét felforraljuk a levest, és kapcsoljuk ki a kályhát.

Kész ital, amit néhány percet adunk az infúzióhoz, és friss zöldségekkel szolgálhat.

Hogyan készítsünk sajtburger gombát egy multivarkban?

összetevők:

• 0,3 kg champignon;
• Burgonyagumók - 0,3 kg;
• hagyma - 75 g;
• sárgarépa - 75 g;
• sajtgyártmány - 100 g;
• növényi olaj - 65 ml;
• zöldségleves vagy víz - 65 ml;
• a szárított olasz gyógynövények keveréke - ízlés szerint;
• Őrölt szerecsendió (opcionális) - ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• só - ízlés szerint;
• friss zöldségek - ízlés szerint;
• pirítóst vagy krutont - ízlés szerint.

előkészítés

Hogy készítsen levespürét elsődlegesen, tiszta és őrölje önkényesen, de vékony és finom sárgarépát, hagymát és burgonyagumókat. Gondosan mosson és apróra vágja a gombákat.

A multicast-öntő növényi olaj alján válassza ki a kijelzőn a "Sütés" funkciót, és hagyja el a hagymát, a sárgarépát és a burgonyát. Hagyjuk hagyni a zöldségeket hét percig, keverjük és készítsen még öt percet. Ezután adjunk hozzá gombákat, és megsütjük a tartalmat a pirítás előtt. Most helyezzük el a nyers sajtot bármilyen kényelmes módszerrel, és főzzük, most kevergetve, amíg teljesen virágzik. Ezután öntsön zöldséglevet vagy vizet, hogy alig fedezze le a tartalmat, szezonálisan ízesítse a sót, az őrölt borsot, a szárított olasz gyógynövények keverékét, ha szükséges, kapcsolja be a készüléket a "Quenching" funkcióval szerecsendióval, és válassza ki az időt harminc percig.

A jel után a masszát egy keverővel dörzsöljük, és friss füvekkel és krutonnal szolgálhatunk az asztalra.