A csirkehúsot gyakran használják salátákban, tk. jól illeszkedik a különböző termékekhez. Ebben az anyagban összegyűjtöttünk néhány legértékesebb lehetőséget, amelyek biztosan mindenkinek örülni fognak.
Egyszerű saláta főtt csirkemellel és paradicsommal
összetevők:
- csirkemell - 600 g;
- kemény sajt Orosz - 210 g;
- cseresznye paradicsom - 3-4 darab;
- konzervben vagy főzött babban - 420 g;
- zöld saláta (saláta, lolo-rosso) - 1 csokor;
- keksz;
- majonéz házi vagy növényi olaj.
előkészítés
Főzzük a csirkemell filéjét, amikor készen áll a levesre egy órán át. Aztán a hús lédús lesz. A saláta leveleket darabokra vágjuk, apró darabokra vágjuk a paradicsomot, a legkisebb sajtra három sajtot. Finoman vágja le a mellet, és csatlakoztassa a többi termékhez, tegye bele a mártást, keverje össze, tetejét croutonokkal díszítheti.
Diétás saláta csirkemellből
Ez a legegyszerűbb és legegyszerűbb diétás saláta a csirkemellből, amely a kedvtelésedért és fogyásodért lesz, és az embereknek, akik csak nézik az alakot. Alacsony kalóriatartalmú, de kielégítő.
összetevők:
- csirkemell - 1 db;
- alma (savanyú) - 1 darab;
- sajt kemény - 80 g;
- tojás csirke főtt (fehérje) - 4 db;
- joghurt vagy alacsony zsírtartalmú tejföl - 100 ml.
előkészítés
Mellekészítő, vízzel előfőzött. Tisztítjuk az almát, és szalmával vágjuk. A tojásokból csak fehérjéket veszünk. Sajtokat és mókusokat vágunk kockákká. A mell szaggatott. Mindent töltünk a joghurt és a bors ízlésével. Adhat hozzá citromlevet.
Saláta füstölt csirkemellel
Ez az egyszerű, de szokatlan saláta recept füstölt csirkemellel kedveskedni fog neked és szeretteidnek, amint kipróbálod.
összetevők:
- friss gomba (lehetőleg kagyló) - 400 g;
- füstölt csirkemell - 250 g;
- hagymás fehér hagyma - 180 g;
- tojás fürj - 8 db;
- sárgarépa - 130 g;
- burgonya - 300 g;
- majonéz.
előkészítés
A burgonyát és a sárgarépát egyenesen mossák és egyenesen forralják, hagyják kihűlni. A tojásokat főzzük (vízzel előfőzött, és így a héj nem reped, hogy hideg vízbe tegye őket). Gombák és apróra vágva. Süssük a vajat, a sót és hagyjuk kihűlni. Finoman vágjuk le a hagymát, megsütjük, amíg puha és átlátszó, hagyjuk kihűlni. A füstölt mellet apró kockákban vágjuk. A főtt burgonyát és a sárgarépát hámozzák és reszelték. A főtt tojásokat megtisztítják (a tojást könnyebb megtisztítani, közvetlenül a főzés után öntsük őket jeges vízzel, hagyjuk lehűlni), és a mókusokat a gerincre öntjük.
Most rakjon rétegeket ebben a sorrendben: mell, majd gomba hagymával, burgonyával, sárgarépával, tojással, promazyvaya minden réteg majonéz. Balra díszítéssel sárgarépa sört egy villával egy morzsában, és megszórjuk a tetején.
Egyszerű és könnyű saláta csirkemellel és kukoricával
összetevők:
- csirkemell - 1 darab;
- Csemegekukorica - 400 g;
- sárgarépa koreai - 220 g;
- káposzta Peking - a fej felső fele;
- friss uborka - 1 darab;
- szójaszósz - 4 evőkanál. kanál.
előkészítés
Csirkehús vágott szeletekre, öntsük szójaszósz 10 percig, míg az uborka és a káposzta vágott csíkok. A filmet a napraforgóolajban sütjük, tálba öntjük és hűlni hagyjuk. Adja hozzá a többi összetevőt és a növényi olajat a csirkehúsba.
És még finomabbá teheti ezt a salátát, és elkészítheti az olívaolaj, a Dijon gabonapelyma, a szójaszósz és a citromlé egy fél citromot. Ezt a szószot zöld salátával (káposzta, saláták keveréke stb.) Tölthetjük. Nem olyan, mint a többieket, egyszerűen majonézzel vagy vajjal öltözve.
Saláta csirkemellel és rizszel
összetevők:
- uborka - 2 db;
- zöldhagymák - 50 g;
- petrezselyem levél - 5 ágak;
- csirkemell főtt - 150 g;
- rizs hosszú főtt - 250 g;
- borsó konzerv - 100 g;
- majonézes saláta alacsony zsírtartalmú - 200 g;
- bors fekete - 0,5 ts.
- sót.
előkészítés
A uborka az enyém, megtisztítva és apró darabokra vágva, egy edénybe öntve. Zöldhagymát és petrezselymet, aprítsuk finomra, és adjunk hozzá uborka. A főtt mellet kockákra vágják, és hozzáadják más termékekhez. Hozzáadunk borsót, rizst, sót, fűszereket és szezonot majonézzel.