A sült egy hagyományos, primordially orosz étel. Rengeteg főzési lehetőség van, sültből sütve a sütőbe. És ma megmondjuk neked, hogyan kell főzni egy finom sertéshús pörkölt egy multivariánsban.
Sertéssertés sertéshússal, gomba, multivark
összetevők:
- burgonya - 1 kg;
- friss csemege - 500 g;
- sertéspép - 500 g;
- víz - 200 ml;
- krém - 100 ml;
- tejföl alacsony zsírtartalmú - 100 ml;
- izzó - 1 darab;
- fűszerek ;
- növényi olaj.
előkészítés
A húst feldolgozzuk, apróra vágott szeleteket és kb. 20 percig pirítsuk meg a multivark tálában levő olajat, kiválasztva a "Bake" programot. Ezután hozzáadjuk a gombát, apróra vágott szeleteket, és továbbhaladunk további 15 percet. Ezúttal megtisztítjuk a burgonyát, nagy kockákká vágjuk és dobjuk a zöldségeket. Hozzáadunk egy edényt és öntsünk egy keveréket tejfölből, krémből és vízből. Minden keverés egy órán át ugyanazon a rendszeren lemért a krumplit. Tálalás előtt díszítjük az edényt apróra vágott friss fűszerekkel.
Sült sertéshús gombával és burgonyával
összetevők:
- sertéshús - 500 g;
- friss kagyló - 400 g;
- burgonya - 10 db;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- piros bors - 1 db;
- zöld konzerv borsó - 150 g;
- fűszerek.
előkészítés
A sütés otthoni előállításához a multivark húsban történik, az izzót, a sárgarépát, az édes paprikát és a burgonyát feldolgozzák és kockákra vágják. A fokhagymát a sajtón keresztül feldolgozzuk és összenyomjuk, a gomba pedig aprított szelet. A tál alján öntsön egy kis olajat és barna sertéshúst, a "Bake" programot kb. 10 percig. Ezután dobjuk a fokhagymát, enyhén megsütjük a húst, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a borsot. Alaposan összekeverjük az egészet, átmegyünk 5 percig, és felállítjuk a gombákat. További 5 percig, majd kapcsolja ki a készüléket. Hozzáadjuk a burgonyát, a zöldborsót, a podsalivaemet és a "Quenching" rendszert.
Homokos sütés gomba sajttal
összetevők:
- sertéshús - 1 kg;
- burgonya - 5 db;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 3 darab;
- Bolgár bors - 1 db;
- paradicsom - 3 db;
- tejföl - 150 ml;
- sajt - 200 g;
- fűszerek.
előkészítés
A darabokat apróra vágottuk és 20 percig sütjük a "Sütés" módban. Az izzót, a sárgarépát, a paprikát és a burgonyát megtisztítják és aprított kockákat, és a paradicsomot szeletekkel őröljük. A hangjelzés után adjunk hozzá hagymát, majd sárgarépát, majd rakjunk ki egy réteg burgonyát, majd a paradicsomot borsozzuk. Minden egyes réteget öntünk és kis vizet töltünk tejföllel. Megszórjuk a pörkölt reszelt sajttal, válasszuk ki a "Quenching" programot, és jelöljük ki 1,5 órán keresztül.