Kínálunk néhány eredeti receptet, hogy szendvicseket készítsünk, amelyek tökéletesek a kiadós reggelire, és energiával töltenek fel egész nap.
Szendvics májpéttel
összetevők:
- izzó - 1 darab;
- tejföl - ízlés szerint;
- fűszerek;
- növényi olaj;
- csirkemáj - 200 g.
előkészítés
Tehát megtisztítjuk a hagymát, finoman megsemmisítjük és áthaladunk, amíg a növényi olaj aranyrétege nem lesz. Ezután tegye a csirkemájat, a sót és a borsot ízlés szerint. Sört minden 15 percig, folyamatosan kevergetve, egészen készen. Ezután eltávolítjuk a tűzről, hűtsük le a tartalmat, és csavarjuk át a húsdarálón. Most egy kis tejföllel és kevergetni. A pate nem túl vastag, de nem folyékony. Ezután növényi olajjal sütjük arany színű kenyérdarabokat, majd tegyük át a májkrémet, és kész szendvicseket készítsünk az asztalra, és szükség esetén friss zöldségeket díszítünk.
Szendvicsek pástétomával és uborkával
összetevők:
- friss uborka - 1 darab;
- paradicsom - 1 db;
- zöld alma - 1 db;
- pulykamártással töltött paprika - 250 g;
- búza kenyér - 12 szelet;
- szőlő;
- saláta levelek - 4 db.
előkészítés
A szendvicsek előkészítésére előkészítsük az összes szükséges terméket. Az almát mossák, szépen kivágják egy maggal, és paradicsommal és uborkával aprítva 4-5 mm vastag körben. A kenyérszeletekből 12 azonos kört vágtunk meg, patával kenjük őket, és felülről egy almás kört helyezünk. Fedjük le a kenyérszeletet, rájuk - egy paradicsom körön, ismét - kenyérszeleteket, majd köretet uborka. A kapott piramisokat pálcákkal átszeleteljük koktélokra, és felülről egy szőlőt szúrunk egy díszre.
Szendvicsek pástétomával és sajttal
összetevők:
- fehér friss kenyér - 1 db;
- pate - 1 pot;
- majonéz - ízlés szerint;
- kemény sajt - 100 g;
- saláta levelek - kívánság szerint;
- uborka - ízlés szerint.
előkészítés
Szeleteljünk fehér kenyeret, tésztával szeleteljük, öntsük a majonézet tetejére, és tálaljuk a sajtszeletet. Most küldje el a szendvicseket 1 percig a mikrohullámú sütőben, és tegye a hatalom 800-ra. Ez idő alatt a sajt megolvad, és a pate lesz még lágyabb és finomabb. Ezután díszítse a szendvicseket saláta levelekkel és uborkaszeletekkel. Hűtsük le az elkészített edényt és tálaljuk az asztalra.
Szendvicsek spratt pâtéval
összetevők:
- Búza kenyér - 400 g;
- spratt pate - 200 g;
- sajt - 1 darab;
- friss uborka - 1 darab;
- paradicsom - 2 db;
- fűszerek.
előkészítés
A kenyérszeletek egyik oldalán szétszóródtak, majd apróra vágott sajtra, majd paradicsom és uborka körre terjedtek. Kész szendvicseket pástétomával és paradicsommal azonnal felszolgálnak az asztalra, és forró teát öntöttek.
Szendvicsek halpástétával
összetevők:
- Búza kenyér - 400 g;
- vaj torma - 100 g;
- Balti hering pite - 100 g;
- tojás - 1 darab;
- zöld zeller - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A kenyérszeleteket egyik oldalról olajjal tölti meg, majd pate-t, megszórjuk főtt apróra vágott tojással és zöldséggel. Ily módon elkészítve a szeleteket egymás tetejére rakják egymásra, úgyhogy a termékek közötti rétegek alkotják egymást.
Szendvicsek pástétással és tojással
összetevők:
- vaj - 50 g;
- tojás csirke -2 db;
- fűszerek;
- mustár - ízlés szerint;
- zöld hagyma - 1 csomó;
- fehér kenyér - 200 g.
előkészítés
A tojás előforrázható, hűvös, tiszta és 2 fele vágva. Ezután eltávolítjuk a sárgadinnyét a fehérjéből, és vajjal leforrasztjuk. Apró apróra vágott mókusokat, keveset mustárral keverve, és hozzáadják a pácolt sárgadinnyet. Az így elkészített tortát egy kenyérre helyezték el, megszórva és tetején egy zöldhagymával.