Sokan még nem értettük meg a brokkoli káposzta egyedülálló tulajdonságait. És ebben semmi meglepő - a termék nem a leginkább jellemző a szélességi területekre, ellentétben a brokkoli rokonával - fehér káposzta. Nem fogunk vitatkozni arról, hogy a keresztkötő család tagja melyik alkalmasabb a fogyásra. Jobb megpróbálni leírni, hogy milyen előnyökkel jár a szervezet a diétát a brokkolira.
A brokkoli előnyei
A brokkoli egy hatalmas adag C és A vitamint tartalmaz - itt már meghaladja a citrusféléket. Ezenkívül ez a fajta káposzta gazdag szelénben, cinkben, magnéziumban, kalciumban, mangánban és káliumban, valamint bizonyos B-vitaminokban.
A brokkoli hatása:
- a káposzta brokkoli táplálékkal való fogyókúra aktiválja az emésztést és tisztítja a beleket a termék magas rosttartalma miatt;
- a brokkoli antikarcinogén anyagokat tartalmaz, ami különösen akkor hasznos, ha dohányzik, alkoholt fogyaszt vagy olyan gyógyszerekkel kezelik, amelyeknek nincs mellékhatása;
- a folsav tartalma miatt a brokkoli kedvezően befolyásolja a női reproduktív rendszer működését;
- a brokkoli az egyik legjobb rákmegelőzés.
menü
A brokkoli diéta 10 napig tart. Minden nap, a brokkoli kivételével, bolgár paprikát, halat, sárgarépát, csirkét, borjúhúsot, rozskenyeret, paradicsomot, joghurtot és tejet bocsát el.
Tíz nap 5 szakasz, 2 nap.
1. lépés:
- reggeli - főtt brokkoli, tea;
- vacsora - főtt csirke csirkehúslevessel és brokkolival;
- vacsora - főtt brokkoli, tea.
2. lépés:
- reggeli - olívaolaj brokkoli párolt paprikával és fokhagymával;
- vacsora - párolt brokkoli paradicsommal és hagymával;
- vacsora - párolt brokkoli paprikával és fokhagymával.
3. lépés:
- reggeli - brokkoli saláta, tejföl és borjúhús;
- vacsora - főtt brokkoli;
- vacsora - főtt borjú.
4. lépés:
- reggeli - főtt brokkoli, 2 tojás, tea;
- vacsora - brokkoli leves;
- vacsora - 2 pirított kenyér, 1 paradicsom, főtt brokkoli.
5. lépés:
- reggeli - főtt brokkoli és sárgarépa ;
- vacsora - főtt brokkoli és hal;
- vacsora - főtt brokkoli és 1 burgonya egyenruhában.