A darált húsos burgonyasaláta az egyik legkedveltebb étel a házi menüben, a háziasszonyok szeretik a főzés egyszerűségét. Kiegészítik a különböző termékek kiegészítését, a leggyorsabb és legeredményesebb takarmányt csavarással vagy aprított hússal nyerik. Különböző fűszerek és zöldségek köszönhetően az edény illatos és nagyon étvágygerjesztő.
Hogyan kell főzni a burgonya rakott darált hússal?
A burgonyasaláta darált hússal különböző receptek szerint készül: reszelt burgonyából, burgonyapürével, káposztával, sajtokkal, gombákkal és egyéb összetevőkkel - minden ízletes, tápláló és legfontosabb - gyorsan, de minden hostess azt akarja, hogy az étel eredeti legyen és könnyen elkészíthető.
- Darált darált hús és burgonya finomabb lesz, ha a tölteléket tejföllel vagy majonézzel kiegészítik.
- Szokatlan íz ad a töltött rántott cukkini vagy sütőtök.
- Ahhoz, hogy a töltelék lédús legyen, rántott hagymával darálva.
- Ropogós kéreg esetén az edényt sütés után 10 percig tartják a sütőben.
Sült burgonyapüré darálttal
Határozottan kiegészítheti a receptet a burgonya sütővel darált húsra. A csirkemellel kíméletesebbé válik, a sertéshús sokkal nagyobb. A fűszerekből, az oregánóból és a fekete őrölt borsból kiváló, de a darált hús sütés kezdetén és az oregánó végén kell elhelyezni, mivel a későbbiekben a hőkezelés során gyorsan elveszíti az ízét.
Hozzávalók :
- burgonya - 7 db;
- hüvelyfa - 500 g;
- hagyma - 2 darab;
- tojás - 2 db;
- krém - 100 g.
előkészítés
- Főzzük a burgonyapürét.
- Pörkölt hagymát, megsütjük, hozzáadjuk a darált húst.
- 15 percig.
- Helyezzük a burgonyapürét, a darált húst, "fedjük le" burgonyával.
- Sült burgonyaszőnyeg darált húsból 30 percig.
Grillezett burgonya sütővel darált hús
Ha az idő megengedi, egy érdekes recept - egy darált húsból készült nyers burgonya - hasznos lesz. A zöldséget csak reszelni kell, még mindig áthaladhat egy húsdarálón. Ez a folyamat több mint egy percet vesz igénybe, de az eredmény indokolt, az edény puha, ízletes. Annak érdekében, hogy a sütőformát ne alakuljon ki, több tojást is elhelyezhet.
Hozzávalók :
- burgonya - 400 g;
- hagyma - 1 darab;
- sajt - 100 g;
- vaj - 50 g;
- tojás - 3 db.
előkészítés
- Hagyja fel a burgonyát.
- Hagymás őrölt, keverjük darált hús és fűszerek.
- Add hozzá tojásokat, reszelt sajtot, gyúrni.
- Helyezze a burgonyát a sütő tálcára.
- Sima a húsréteg, "takarja" a burgonyát.
- Megszórjuk a sajtot, szétszórjuk a vajdarabokat.
- Süssük 1 órán keresztül.
Casserole brokkolival, darált húsokkal és burgonyával
A legígéretesebb burgonyapult , csirkehússal, ideális választás a gyermekek számára. Tapasztalt háziasszonyok fedezték fel, hogyan lehet megduplázni ezt az előnyöket - adjunk hozzá brokkolt a káposztához, amelyet a gyermekek nem szívesen ettek, helyettesíthető színnel vagy Brüsszelben. Friss és fagyasztott receptre alkalmas, csak az utóbbit nem szabad felengedni.
Hozzávalók :
- káposzta - 500 g;
- hüvelyfa - 500 g;
- tojás - 3 db;
- burgonya - 500 g;
- tejföl 300 g;
- sajt - 100 g;
- hagyma - 1 darab;
- zöldek - 1 csomó.
előkészítés
- Vágjuk le a hagymát és a burgonyát.
- Szerelje szét a brokkolit.
- Keverjük meg a tejfölt, tojásokat, zöldségeket, sót, fűszereket, tört fokhagymát.
- Kenje meg a formát, tegye a burgonyát, a hagymát, a tölteléket.
- Pour keveréket, szórjuk meg a sajtot.
- Sült burgonya sült káposzta és darált hús 1 óra.
Burgonya rakott darált hús és tejföllel
A finom burgonyasaláta darált hússal kapható, ha tojásból és tejfölből öntetet készít. A burgonya semleges ízét tökéletesen kombinálják a húsokkal, gombákkal és zöldségekkel, megcsinálhatja vagy zsírosvá teheti - minden ízlésért. A kellemes illat és a szín a paprikát adja, és az eredeti íze reszelt szerecsendió.
Hozzávalók :
- Darált hús - 250 g;
- burgonya - 800 g;
- hagyma - 1 darab;
- tejföl - 100 g;
- tojás - 2 db;
- sajt - 200 g;
- liszt - 50 g;
- olaj - 2 evőkanál. l;
- szerecsendió - 1 tk.
- kenyérmorzsák - 100 g.
előkészítés
- Burgonya forraljuk, pároljuk, keverjük tojással, liszttel és szerecsendióval.
- Vágott hagymát, sütjük, adjunk hozzá húst.
- Helyezze vissza a sütõtálcát, tegyen burgonyát és reszelt sajtot.
- Cover darált hús, sajt, burgonyapürével.
- A darált hússal töltött burgonyaszeleteket tejfölből és tojássárgából készítik.
- 30-40 percig sütjük.
Burgonya rakott darált hús, paradicsom és sajt
Az európai séfök receptje - burgonyasaláta darált húsokkal és sajttal. A franciák a Provençal fűszernövények keverékét húsba keverik, az olaszok bazsalikomot adnak, a sajt pedig szilárd. Az Adyghe sajt során kevésbé kalória. A fűszereket tökéletesen kiegészíti a burgonya gyömbér, kakukkfű, majoránna és koriander ízével.
Hozzávalók :
- burgonya - 5 db;
- Darált hús - 250 g;
- Bolgár bors - 3 db;
- paradicsom - 2 db;
- kemény sajt - 250 g;
- majonéz - 3 evőkanál. l;
- olajbogyó - 5-6 darab;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- zöldek - 1 csomó.
előkészítés
- Fedjük le a formát fóliával, öntsük a krémet.
- Tegye a vágott burgonyát, megszórjuk a gyógynövényeket.
- Pepper kevert darált hús és olajbogyó, nyomott fokhagyma, fel.
- Fedjük le a burgonyát, vágjuk meg a paradicsomot, öntsünk majonézet.
- Sütjük egy órát a fóliában.
- Ezután további 20 percig - fólia nélkül, a sajtos burgonyaszőnyegnek és a darált húsnak barnának kell lennie.
Burgonya rakott darált hús és gomba
A tulajdonosok szerint a leginkább finom burgonyapultot darált húsban kapják a sütőben, ha gombát adnak hozzá. Jobb lerakni az erdőt, de a megszokott gombákat előzetesen áztatni kell. Annak érdekében, hogy a burgonya egyenletes legyen, átfedi. Ez a recept a cheddar sajt jó.
Hozzávalók :
- gomba - 250 g;
- tejföl - 400 ml;
- hüvelyfa - 400 g;
- burgonya - 6 db;
- hagyma - 1 darab;
- sajt - 200 g;
- tojás - 1 darab;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg.
előkészítés
- Vágja a burgonyát, tegye be a részt zsíros formába.
- A fenti egy apróra vágott hagyma.
- Gombával és fűszerekkel keverve darált hús hozzáadásával.
- Tölts ki egy darab reszelt sajtot.
- "Cover" burgonyával, sóval, borssal.
- Verjük meg a tojást tejföllel és fokhagymával, adjunk hozzá sót.
- Süssük 50 percig.
- Ezután a darált hússal és gombával megrakott burgonyaszőt sajtos sonkával töltjük, és további 10 percet készítünk.
Burgonya rakott halat darált a sütőben
A halak kedvelői szeretnek a burgonya sütőedényt a haldarabokkal , forró kell szolgálni. A halakat bárki, bárki, a legjobbak közül választhatjuk. Ha pirosat vernél fel, akkor krumplit csiszolni egy apró résen, hogy a töltés homogén legyen. Az kapor vagy petrezselyem jó ízű lesz.
Hozzávalók :
- burgonya - 1 kg;
- hal filé - 800 g;
- majonéz - 2 evőkanál. l;
- sajt - 150 g;
- hagyma - 1 db.
előkészítés
- Rántott burgonya, keverjük össze a majonézzel és a fűszerezéssel.
- Grind a filé, jelenteni.
- "Cover" burgonyával, reszelt sajttal.
- A fenti egy apróra vágott hagyma.
- Süssük 45 percig.
Burgonya rakott darált hús mikrohullámú sütőben
Egy nagyon egyszerű recept a darált húsra és a mikrohullámú burgonyaszerettel. Az edényeket meg kell húzni egy élelmiszer-fóliával, miután több lyukkal érintette meg a felső réteget, így a juiciness marad. A hagymát leginkább apróra vágják egy keverőben, a bazsalikomot és a rozmaringot alkalmasak a fűszerezésre.
Hozzávalók :
- burgonya - 3 db;
- hüvelyfa - 500 g;
- tejföl - 2 evőkanál. l;
- hagyma - 2 darab;
- liszt - 2 evőkanál. l;
- kemény sajt - 50 g;
- víz 100 ml;
- kapor - 1 csomó.
előkészítés
- Vágja a burgonyát, formába öntse a részt.
- A második réteg a hagyma.
- A harmadik pedig a fűszernövények és fűszerek.
- "Cover" burgonyával, megszórjuk a sajtot.
- Hígítsuk fel a tejfölt és a lisztet a vízben, öntsük, megszórjuk a gyógynövényekkel.
- Süssük 30 percig.
Burgonyasaláta darált hússal sütéses serpenyőben - recept
Rajongók ropogós kéreg, mint egy burgonya rakott darált hús egy serpenyőben. Készítsünk elő fél órára az edényt, sózzuk fel a burgonyát, sütjük, amíg aranybarna. Nem szükséges forgatni a sütőt, meg kell párolni, a fűszerek leginkább a kurkuma és a kakukkfű, a fekete bors.
Hozzávalók :
- szegyfa - 0,5 kg;
- burgonya - 7 db;
- vaj - 2 evőkanál. l;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- kapor - 1 csomó;
- tej - 200 ml;
- tojás - 2 db.
előkészítés
- Vágjuk meg a burgonyát és megsütjük.
- Védje a hagymát és a fokhagymát, adjunk hozzá darált húshoz, 15 percig.
- A burgonya "takaró" része darált húsral, felülről a burgonyát.
- Beat a tojásokat tejjel, öntsük, megszórjuk a gyógynövényekkel.
- Hajtsa be az olajat.
- Főzzük le 20 percig a fedő alatt, és töltsük még 10 percig.
Darált darált hús és burgonya a többváltozós
A finom burgonya- puding a marhahússal többváltozós. Az edény elkészítéséhez gyorsabb, darált hús jobb előföltétel, amíg félig főtt, és forraljuk a burgonyát. Ha az időzítő kikapcsol, a takarmányt 10 percig tartsa a fedél alatt, majd az íze kíméletesebb lesz.
Hozzávalók :
- hüvelyfa - 300 g;
- burgonya - 500 g;
- hagyma - 1 darab;
- spenót - 100 g;
- zöldek - 1 csomó.
előkészítés
- Hagymát, spenótot és zöldségeket aprítsuk, keverjük össze darált húsokkal.
- Rántott burgonya fűszerekkel.
- Húzza fel a húsréteget, majd a burgonyát.
- Főzzük 1 óra 20 percig a "Bake" módban.