Hány charlotte receptet nem találtak fel eddig, mindig van még egy hely. Ezúttal az alma torta recepteket földi fahéjjal egészítik ki, és az egyik receptben az alma körte helyettesítjük.
Charlotte almával és fahéjjal - recept
összetevők:
- liszt - 115 g;
- sütőpor - 5 g;
- vaj - 115 g;
- cukornád - 145 g;
- tojás - 2 db;
- citromlé - 35 ml;
- alma - 420 g;
- őrölt fahéj - 1 teáskanál.
előkészítés
A charlotte alapja az alapkeksz, amelyet már többször főztünk. A keksz száraz összetevők (liszt és sütőpor) külön-külön kombinálódnak, a vajat, a tojásokat és a cukrot pedig áttetsző fehér krémet alakítják át. Amikor ez utóbbi kész, lisztet öntünk bele, és elkezdik keverni a tésztát. A kapott elegyet 20 cm-es formába öntjük, vékony, almás levélszeletekkel borítjuk, citromlével megszórjuk és fahéjjal megszórjuk. Charlotte fahéjat kell tartani egy előmelegített 165 fokos sütőben körülbelül 45 percig.
Charlotte mézzel és fahéjjal
összetevők:
- méz - 175 ml;
- liszt - 175 g;
- sütőpor - 5 g;
- cukor - 35 g;
- őrölt fahéj - 3 g;
- növényi olaj - 65 ml;
- tojás - 2 db;
- Görög joghurt - 155 ml;
- tej - 15 ml;
- alma - 255 g.
előkészítés
Miután eltávolította a magot az almából, szeleteket vágjon át a penész alján. Tegye a maradék összetevőket egy mély tárolóba és habverőbe. Öntsük az alma darabokat a tésztába, és helyezzük a sütőedényt a sütőbe. A sütemény készen áll 45 perc után 155 fokban.
Ha úgy döntesz, hogy az almával és a fahéjjal charlotte-ot készítesz a multivarquetben, akkor az almákat egy teszttel töltsd le, és hagyd, hogy körülbelül egy órán át főzzük a "Bake" -ot.
Charlotte körtével és fahéjjal
összetevők:
- vaj - 95 g;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 245 g;
- szóda - 1 teáskanál;
- Földi fahéj - 2 ts.
- őrölt gyömbér, szerecsendió - 1/2 teáskanálnyi;
- kefir - 235 ml;
- cukor - 135 g;
- körte - 255 g.
előkészítés
Készítse elő a keksz teszt alapját, amely tejszínhabbal konzerváló olajból áll, tojással és granulált cukor hozzáadásával. A buzgó ásott olajhoz öntse a földi fűszereket, és mindent összekeverjen a liszttel és a szódával. Folytassa a munkát egy habverővel, várva, amíg az összes összetevő összejön, majd öntsük kefir és habverő újra. Öntsük a tésztát a kiválasztott sütőedénybe, és helyezzük a körte szeleteket a tetejére. Hagyja, hogy a süteményt előmelegített, 175 fokos sütőben 45 percig sütjük.