Csirkehullám a sütőben a fóliában - a legelevánsabb receptek egy páratlan snack!

Egy sült csirkehenger a fóliában lévő sütőben teljesen megfordítja a házi szakácsok kilátását az ízletes ételekről. Ezzel az ételgel elfelejtheti a vásárolt kolbászt, pihentető bánásmód akár ünnepélyes alkalomra is főzhető, így finom, gyönyörű és ínycsiklandozó.

Hogyan főzni csirkét egy kemencében?

Csirkehenger, fóliában sütve - jó módja annak, hogy valami újat főzzünk, és szokatlan ételekkel meglepjük a családot. Egyszerű ajánlásokat alkalmazva a gyakorlatban mindenkinek csodálatos keze lesz, amit mind forró, mind hideg snackként szolgálhat fel.

1. A sütőben lévő csirkehengerek töltése a sültek ízlése alapján választható: gomba, sajt, tojás, zöldség - mindaz, amit a szíved vágyik, és jól illeszkedik ehhez a húshoz.
2. Készítsen egy csészénydarabot vagy darált húst, és vágott csirkehenger a "Marble" nevű sütőben, köszönhetően a paprika hozzáadásának, ami eredeti megjelenést eredményez.
3. Főzni, mint egy nagy tekercs és sütni a fólia, és a kis adagos termékek, amelyek bágyadt egy fólia borítékot, és nagyon lédús.
4. Juicy roll fog kiderülni, ha csomagol egy szalonnát, vagy vajat a töltelék, minden megfelelő mártással.

Csirkehenger zselatinnal a sütőben - recept

Egy szokatlanul finom csirkehenger zselatinnal a fóliában sült kemencében ideális módja annak, hogy véglegesen lemondjon a megvásárolt veszteséges kolbásztól. Ehhez a recepthez nemcsak a melleket, hanem a filmet is alkalmazni kell a madarak lábainál, így a táplálék még szederesebbé válik. A fűszerek közül jobb, ha a chili, a szárított fokhagyma, a paprika és a kurkuma előnyben részesítik előnyben.

összetevők:

• hús - 1 kg;
• zselatin (granulátum) - 40 g;
• víz 50 ml;
• őrölt chili - ½ teáskanál;
• só;
• száraz fokhagyma, kurkuma és paprika - 1 tk.

előkészítés

1. Finoman vágja el a húst, kombinálják a fűszerekkel és a sóval.
2. Öntse zselatint, adjunk hozzá vizet, hagyjuk marinálni 10 percig.
3. Szórja meg a fóliát, húzza ki a húst, hajtsa le a borítékot, és "kolbászt" alkotva, jól lezárja.
4. Sütjük a csirkemellet zselatinnal sütőben 1 órán keresztül.
5. Nyissa ki a borítékot, miután a tekercs teljesen lehűlt.

Csirkehenger sajtos sütőben

A fõzõben sütõben sütött ízletes csirkehúst egy nagyon minimalista recept készíthetõ el, és mindössze 3 fő összetevõt tartalmaz: hús, sajt és jó vaj. Nos a töltött kombinált fokhagymával tört, apróra vágott fűszernövények (kapor, petrezselyem és egy kis bazsalikom). Annak érdekében, hogy az ízek keveredését ne túllépjék, csak a baromfihús fűszerkeverékek kész keverékét lehet használni a fűszerekből.

összetevők:

• filé a mellből - 1 kg;
• sajt - 200 g;
• vaj (fagyasztva) - 100 g;
• különböző zöldségek - 1 csomó;
• fokhagyma - 2 fog;
• só, baromfihús.

előkészítés

1. Vágja le a húst a tányérokon, kissé taszítja, fektesse a fóliát.
2. Szezonáljuk a húst, a szezont fűszerekkel.
3. Rántott sajtot és fagyasztott vajat, adjunk hozzá apróra vágott zöldséget, zúzott fokhagymát, jól keverjük össze.
4. Helyezze a tölteléket a húshoz, csavarja be, szorosan lezárja a borítékot.
5. A csirkehengert a fóliában 1 óra 20 percig sütjük.

Csirkehullám tojással a sütőben

A sütőben lévő csirkehúzó tekercs felkeltheti azokat, akik nem szeretik a magas kalóriatartalmú ételeket, és betartják a megfelelő táplálkozást. A finom ízletes étel nagyon eredetinek tűnik, ezért magabiztosan bele lehet foglalni az ünnepi menübe. A baromfihús semleges ízű, kiegészíthető különböző ízesítő összetevőkkel, az édes paprikát, a fokhagymát, a curryt és a paprikát füstölni.

összetevők:

• filé - 2 db;
• kemény tojás - 3 db;
• friss tojás - 1 darab;
• só, curry, földi paprika, fekete bors;
• fokhagyma - 2 fog;
• édes paprika, - 1 db.

előkészítés

1. Hús, bors és fokhagyma egy nagy szeletelő húsdarálón keresztül.
2. Ahhoz, hogy a tojást, a sót és a fűszereket tojásba keverjék, alaposan össze kell keverni.
3. Fektessük a fóliát, állítsuk a varrást.
4. Fektesse ki 3 egész hámozott tojást, zárja be a széleket.
5. Óvatosan forgassa el a fóliát, 40 percig 180 ° C-on süsse meg.

Csirkehordó szilva a sütőben

A sütőben lévő csirkehéj tekercseket a la carte lehet készíteni, de ne készítsen apró darabokat, 1 adag 1 darab filét kell készíteni. 1 kg-tól 4 tekercset kell tölteni, melyet szalonnal finoman töltött füstölt szilvafélék és zúzott dió töltött. A szárított gyümölcsöket forró vízben kell áztatni 30 percig, majd alaposan öblítsük le.

összetevők:

• filé - 1 kg;
• aszalt szilva - 150 g;
• diófélék - ½ sz.
• majonéz és tejföl - 2 evőkanál. l;
• baromfihús fűszerek keveréke;
• só, fekete bors, száraz bazsalikom;
• petrezselyem - 1 csomó;
• fokhagyma - 4 fog.

előkészítés

1. A filé 4 részre oszlik, legyőzve, minden egyes adagot külön fóliafóliára helyezve.
2. Só és szezon fűszerekkel.
3. A fokhagymát, a petrezselymet és a dióféléket keverjük össze.
4. Az áztatott és szárított aszalt szilva apróra vágott, kombinálva a csavaranyagra.
5. Add hozzá a majonézet és a tejfölt, keverjük össze
6. Minden egyes húsdarabnál helyezzük el a tölteléket, a tekercseket, a fóliát lezárjuk.
7. Sütjük a csirke tekercset egy fagyasztott kemencében 30 percig 200 fokon.

Csirkehenger gombával, sütve a sütőben

Csirkehengerek gombával a sütőben - ez az étel klasszikus változata, mivel a termékek ideális kombinációja. Ebben a receptben, még a fűszerek sokasága is nem megfelelő, a fűszerek összetétele korlátozható fekete borsra és kis mennyiségű kurkuma. A gomba frissen illeszkedik: a gombák, az osztriga gomba vagy az erdő.

összetevők:

• filé a mellből - 1 kg;
• gomba - 400 g;
• hagyma - 1 darab;
• sajt kemény - 100 g;
• minden zöld - ½ gerenda;
• olaj sütéshez;
• só, fekete bors, kurkuma.

előkészítés

1. Távolítsuk el a filmet, tegyük fólia, só, szezon bors, kurkuma.
2. Finoman szeleteljük a gombát, és finomra aprítsuk az apróra vágott hagymát.
3. A húson feküdt ki a gomba töltés, megszórjuk reszelt sajttal, hajtogatni, lezárjuk a fóliát.
4. Sütjük a csirkemellet sütőben 50 percig 190 fokos fóliában.

Csirkehús szalonnában a sütőben - recept

Szokatlanul finom, lédús és illatos csirkehengereket kapnak a szalonnában a sütőben, az utóbbi jobban füstölt, különleges csípést ad. A töltelék bármelyikében választható, ebben a változatban javasolt a töltés alapváltozata: a tejfölből és a fokhagymából, de más összetevőket is hozzáadhat: sajt kemény vagy fuzionált, zöld.

összetevők:

• filé - 500 g;
• szalonna - 100 g;
• fokhagyma - 4 fog;
• tejföl - 5 evőkanál. l;
• só, fekete bors, curry.

előkészítés

1. Keverjük össze a tejfölt zúzott fokhagymával.
2. Vágja a filé rétegekre, visszanyerje.
3. Egy darab fólián át szalonnacsíkok átfedik.
4. A teteje a szelet, a só, a szezon.
5. Kenje meg a tölteléket, hajtsa be a tekercset.
6. Tömítsük meg a fóliát, sütjük 20 percig.
7. Nyomtasson, sütjük még 20 percet.

Csirkehenger omlett a sütőben

Nagyon ízletes, gyönyörű csirkemellnyomok jelentkeznek a sütőben, az omletteket töltelékként használják, a csirke semleges ízének kiegyensúlyozásához a lehető legszívesebben kell elkészíteni. A megfelelő kiegészítés zöldek, tört fokhagyma, száraz bazsalikom és rozmaring. A teljes lehűlés után kibonthat és vághat egy snacket.

összetevők:

• filé - 500 g;
• sonka - 150 g;
• vaj - 50 g;
• hagymás zöld, petrezselyem, kapor - 20 g;
• tojás - 4 darab;
• tej - 50 ml;
• só, fekete bors, curry, rozmaring, száraz bazsalikom - ízlés szerint.

előkészítés

1. Vágja le a filmet, vágja le, fekszik egy darab fólia.
2. Só és szezon fűszerekkel.
3. Hajtsa át a sonkát.
4. Keverje össze a tojásokat tejjel, fűszerekkel és apróra vágott fűszernövényekkel.
5. Megolvasztott vajra sütjük az omlettet egy palacsinta formájában két oldalról.
6. Tegye az omlettet a sonkára.
7. Nyakörj a tekercset, zárja le a fóliát.
8. Süssük 45 percig 200 fokon.

"Marble" csirke roll a sütőben

"Marble" csirkehenger, sütve a sütőben - a legegyszerűbb módja a finomságok elkészítéséhez. A snack tartalmazza a rendelkezésre álló termékeket, vagy inkább a fűszereket, a recept nagyon önellátó, hogy nincs hozzá hozzá semmi hozzá. A fűszer főtt füstölt paprika, a többi ízlés szerint.

összetevők:

• filék a mellből és lábakból - 1 kg;
• földi paprika - 1 evőkanál. l;
• száraz petrezselyem - 1 teáskanál;
• só, fekete bors;
• chili - ½ teáskanevet;
• fokhagyma - 4 fog.

előkészítés

1. Vágja a filmet egy kockára.
2. Tegyen egy tálba, adj hozzá minden fűszert, sót.
3. Dobja a zúzott fokhagymát, alaposan keverje össze, tegye fél órára a hűtőszekrényben.
4. Helyezze a munkadarabot egy fóliára, zárja le.
5. Süssük 50 percig 200 fokon.
6. Húzzuk le a tekercseket.