Krémes mártással készült csirkehéjpálcák egy edény, amely biztosan díszíti az asztalt. A hús nagyon lédús, finom, és finom illata nem hagy semmit közömbös. Minden ételhez és friss zöldséghez szolgálunk.
Csirkehúskagyló krémes mártással a sütőben
összetevők:
- csirke friss filé - 500 g;
- izzó - 1 darab;
- tehéntej - 0,5;
- fehér kenyér - 1 szelet;
- fűszerek .
Mártáshoz:
- tejszín - 500 ml;
- fűszerek;
- sajt - 300 g;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- friss zöld.
előkészítés
A húslabdák krémsugaras receptjének receptje meglehetősen egyszerű. Ehhez tisztítsuk meg a fokhagymás szegfűszeget, aprítsuk át őket, és reszelt sajttal és apróra vágott fűszerkeverékkel keverjük össze. Ezután öntsük a krémet, dobjuk a fűszereket és jól keverjük össze.
A tejben áztatott kenyérszelet. Az izzót megtisztítják és finoman aprítják, és a csirkehúst csavarták egy húsdarálóval. Most összekeverjük a húst a hagymával, a kenyérrel és a szezonban darált fűszerekkel. Kis golyókat képezzünk és formába öntjük őket. Sütjük 180 fokos hőmérsékleten, majd öntsük rá a csirkehúsliszt krémmártással, és továbbítsuk az edényt további 20 percig a sütőben.
Recept csirkehúskékhez krémes szószban
összetevők:
- csirkemell - 300 g;
- tej - 100 ml;
- izzó - 1 darab;
- liszt - kenyérsütéshez;
- tojás - 1 darab;
- fehér kenyér - 3 szelet;
- fűszerek.
Mártáshoz:
- tejszín - 450 ml;
- sajt - 150 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- friss zöldségek - 50 g.
előkészítés
A csirkefilmet egy keverőben őröljük. Zöldségeket tisztítanak, öblítik és dörzsölnek egy nagy méretre. A sárgarépát félretesszük, és összekeverjük a hagymát darált húsokkal. Adja hozzá a fűszereket ízlés szerint, és adj hozzá a megvert tejet. A fehér kenyérdarabokat tejben áztatják, és az összetevők többi részéhez továbbítják, kissé kinyújtva a kezét. -tól