Előételek a shish kebab számára

Már rájöttünk, hogy az időjárás nem kulcsfontosságú összetevője a kedvenc húsételnek, hiszen a shish kebab otthoni főzéssel grillezéssel vagy sütővel főzhető. A shish kebab könnyű ételeket nehezebbé teheti, ezért döntöttük el, hogy ezt a cikket külön cikknek szenteljük.

Ismerjük meg az első snack-t, hogy a májból a kebabot meggyújtsuk .

A paradicsom receptje bográcsban

előkészítés

Az üstben felmelegítjük az olajat, és kb. 1-2 percig sütjük a curry, a gyömbér és a zöld hagymás tollak fehér részét.

Add hozzá a cseresznye paradicsomot a fűszeres keverékhez és 5-7 percig süssük meg, amíg el nem kezd lágyulni. Elég elaludunk egy üstben egy forralt lencse vagy egy fehér szálas bab, elkeverjük és szezesszük a lime, a só és a borsó ízlés szerint. A shish kebab meleg és meleg hozzávalója kész szolgálni!

Most mondd el, hogyan készíts egy zöldséges snacket a shish kebab számára.

Grillezett cukkini

összetevők:

előkészítés

Zucchini vágott fel, és minden fél vágott darabokra. Kenje meg a cukkiniet olívaolajjal és 5-7 percig melegítse fel a melegített grillezést az egyik oldalon. A kényelem érdekében sütjük a teljes cukkini félmet, majd darabokra vágjuk. Kész cukkini kevert egy saláta tál apróra vágott zöld hagyma, főtt vaj maradványai, citromlé és só bors.

A következő receptben megfontoljuk a hideg snack elkészítését a shish kebab számára.

Vörös káposzta saláta

összetevők:

előkészítés

Egy kis tálban, keverje össze a narancslé és a mész, adjunk hozzá vajat, cukrot, egy teáskanál sót és fél teáskanál borsot.

A káposzta finomra aprítva és enyhén duzzadt, hogy könnyen elnyeli az öltözködést. Öntsünk káposztaöntést, keverjük össze, adjunk hozzá reszelt sárgarépát és keverjük össze újra. A saláta 30-45 percig áll a hűtőszekrényben, mielőtt kiszolgálja, és már közvetlenül a közvetlen étkezés előtt hozzáadunk apróra vágott petrezselymet.