Vannak termékek, amelyek nem csak ízletesek, hanem rendkívül hasznosak is. Túrósüteményt szeretnek azok, akik követik az étrendjüket, kiegyensúlyozva. Ugyanakkor nincs olyan ember, aki továbbra is közömbös a cukorkákra. Ebben az esetben egy desszert, diverzifikálja a menüt és elősegíti az étrendet.
Curd torta - recept
A főétel után mindenki megkóstolja a finom édes desszertet. Sok háziasszony szeretné megtanulni, hogyan kell elkészíteni egy túró süteményt különböző módon. Rengeteg recept van, mindkettő sütést feltételez a sütőben, egy serpenyővel vagy egyáltalán sütés nélkül. Minden kulináris szakember képes lesz megtalálni a túrós torta változatát ízlésének megfelelően.
Túrós torta zselével
Minden hostessnek olyan helyzetek vannak, amikor váratlanul váratlan vendégek fogadása szükséges. Ugyanakkor szeretnék meglepni őket egy finom ízzel. Ebben az esetben a sajtkenyér mentesít zselatin nélküli sütés nélkül, amely gyorsan elkészíthető, minimális idővel és erőfeszítéssel. Szellemes és könnyű textúrája megmagyarázza az élelmiszer sikerét.
összetevők:
- túró - 500 g;
- tejföl 300 g;
- zselatin - 30 g;
- méz - 3 evőkanál. l;
- gyümölcs - ízlés szerint.
előkészítés
- Keverje hozzá a fő komponenst tejföllel és mézzel.
- Öntsön zselatint vízzel 5-10 percig. Ezután tegye fel és oldja fel. Öntjük a keverékbe, keverjük össze.
- Vágja a gyümölcsöt szeletekre, helyezze a tartály aljára. Top keverékkel.
- Tegye félretéve a túró süteményt 1-2 órán keresztül.
Cukrászsütemény kekszekkel
Hihetetlenül ízletes desszertet főzhetsz, anélkül, hogy egy kemence segítségére lennél. A sütés nélküli keksz süteményt rendkívül könnyű előkészíteni, képes lesz megbirkózni vele és a gyermekével, és az eredmény lesz a kedvelt akár a cukorkák kifinomult szerelmeseinek is.
összetevők:
- cookie-k - 500 g;
- túrómassza - 400 g;
- tejföl - 400 g;
- kávé - 1 tk.
előkészítés
- Az édes kávét főzni és enyhén hűlni hagyni.
- Tömeges habverővel.
- Az edényen feküdt egy sütemény, amely kávéba merült, 4-5 darabos sorokban.
- Kenet krémet, és tegye fel a következő réteget.
- Adja a túró süteményt 30-40 percig, majd hideg 2 óra alatt.
Curd-joghurttorta
Az egyik finom és finom ízletes fogás egyik lehetőségét, amelyet egy édes asztalnál szolgálnak fel, túrós és zselés torta sütés nélkül. Kétségtelen előnyei közé tartozik az a tény, hogy rendkívül egyszerű a főzés szempontjából, és minimális kalóriát tartalmaz, így nem félek a számodra. Ezzel magyarázható, hogy a könnyű túró torta nagyon népszerű a nők körében, a megjelenésben szinte súlytalannak tűnik, és összetevői nem engedik, hogy aggódjon a túlsúly miatt.
összetevők:
- tojás - 2 db;
- liszt - 4 evőkanál. l;
- súly - 600 g;
- joghurt - 600 g;
- ribizli - 300 g;
- porított cukor - 350 g;
- krém - 200 ml;
- zselatin - 25 g.
előkészítés
- Verítson sárgásbarna sárgáját fehér porral, amíg vastag hab.
- Gyúrja a tésztát. Helyezzünk egy öntőformát és 15 percig sütjük. Hagyja kihűlni.
- Készíts egy pürét a ribizli.
- Töltsük fel a zselatint vízben, öntsünk krémet, tüzet és melegítsük feloldódásig.
- Keverje össze a joghurtot savanyú tejjel és cukorral, habverővel.
- A zselatin és a krém 2/3 arányú elegye hozzáadásra kerül, és 1/3 - pürében.
- Tegye a keksz töltését, hagyja fagyni.
- Díszítsük a bogyós pürével, küldje el a süteményt hidegben az éjszakára.
Curd cake "Rafaello"
Nincs ilyen nő, aki nem szereti a "Raffaello" desszertet, amely finom finom íze miatt ismeretes. Nem csak vásárolható, hanem otthon is. Ennek az ételnek az az előnye, hogy viszonylag egyszerű túrópogácsa, amelyhez a rendelkezésre álló összetevőket használják, de kókuszrostok miatt exotikumok is jelen vannak.
összetevők:
- liszt - 3 darab;
- tojás - 4 darab;
- cukor - 1 tétel;
- túró - 220 g;
- szóda - 1 tk.
- só - 0,5 ts.
- porított cukor - 1 tétel;
- tej - 400 ml;
- olaj - 180 g.
- kókusz borotválkozás - 4 evőkanál. l.
előkészítés
- A tejszínre verni 2 tojássárgát fehérje porral, vajjal, tejjel, tűzzel és forraljuk fel.
- Az összes többi összetevőt jól rázzák, majd gyúrják.
- Osszuk 8 egyenlő részre, és tartsuk 1 órán át hidegen.
- Roll out, szúró villával és sütjük a sütőben 3-4 percig minden egyes részt.
- Fedjük le a kukoricát, tegyük fel a kókuszdiffrakciót. Hagyja állni 1 óra alatt a melegben, tegye éjjel hidegbe.
Túró és banán torta
Nem csak ízletes, de hasznos étel is kiderül, ha banánt használ. A túrós torta gyümölcsökkel ideális azok számára, akik igyekeznek megfelelni az egészséges táplálkozásnak, de nem tagadhatják maguktól az édességet. A gyümölcs egy egészséges alternatíva a sütéshez, amely nem számítja a kalóriákat. Ezeknek a komponenseknek a kombinációja gyengéd és kifinomult.
összetevők:
- liszt - 2 db;
- cukor - 1,5 tétel;
- olaj - 200 g;
- banán - 3 darab;
- manga - 4 evőkanál. l;
- tojás - 2 db;
- túró - 450 g.
előkészítés
- Öblítse le a lágyított vajot 0,5 csésze cukorral.
- Gyúrja a dagaszt, tiszta a hidegben.
- Fehérje és sárgáját fel kell keverni a porral és a túróval, adjuk hozzá a mangót, keverjük össze. Kombináljuk a vágott banánt.
- Sütjük fél órán keresztül a sütőben.
Túró sajttorta
Számos módja van arra, hogyan készíthetünk ízletes édességet anélkül, hogy ehhez sütőt használnánk. A tökéletes megoldás egy túró sütemény, puding, főzés, ami nem sok időt és energiát igényel. Ennek eredményeként kapsz egy kulináris remekművet, amely kellemesen fogja érezni a családot és a vendégeket.
összetevők:
- liszt - 280 g;
- túró - 250 g;
- cukor - 120 g;
- tojás - 2 db;
- szóda - 1 tk.
- Tej - 0,5 liter;
- olaj - 200 g;
- porcukor - 120 g.
előkészítés
- A főkomponenssel a sárgadinnyecskefehérje-fehérjéket cukorral keverjük össze.
- Gyúrni.
- Ossza be 8 egyenlő részre, dobja ki őket.
- Süssük a tortillákat egy serpenyőben 2 oldalról.
- Krémmel keverje össze a tejet, 1 tojást, vajat, port. Főzzük a tüzet, kevergetve, amíg vastag.
- Hajtsa a süteményeket, hagyja áztatni az éjszakát.
Túrós torta "Angyal könnyei"
Az egyik legcsodálatosabb desszert, amely elbűvöli a fantáziát, az a "Tears of an Angel" süteményből készült torta. Emlékezz rá, hogy amikor lehűl a felületre, sárga színű gyöngyök gyöngyök, és ez szokatlan nevének köszönhető. Miután elkészítették egyszer, a háziasszonyok egy ilyen süteményt készítenek egy specialitással ellátott sütőfűvel . Az alap, a töltelék és a füstölés kombinációja lédús és tágas ételeket tesz lehetővé.
összetevők:
Alapján:
- liszt - 1 üveg;
- olaj - 80 g;
- tojás - 1 db.
- cukor - 0,5 csésze;
A töltéshez:
- túró - 500 g;
- sárgája - 3 db;
- manga - 1 evőkanál. l;
- tejföl - 100 g;
A felszeleteléshez:
- fehérjék - 3 db;
- porított cukor - 3 evőkanál. l.
előkészítés
- Kombináljuk a lisztet, hideg vajat és vágjuk le a masszát késsel.
- Bejut a tojás 2 evőkanál. l. cukor. Keverj össze mindent.
- A tésztát egy filmben csomagoljuk, és fél óráig hagyjuk a hűtőszekrényben.
- Keverje össze a keverőt fehérjével és porral a felhővel, külön a feltöltés többi összetevőjét.
- Az alapot az öntőforma aljára helyezze, az oldalakat vak.
- Tegye a tölteléket, süss fél órán keresztül.
- Tegyük fel a szendvicset, sütjük még 10-15 percet.
Tortasüteményes torta
Vannak receptek, amelyek meglephetnek még kifinomult ínyenceket is. Ezek közé tartozik a cukrászati golyókkal készült csokoládé . A kombináció ízminőségével szembesül, és a csemegének eredeti szerkezete nem hagyhat senki sem közömbös. Ez az egyik legsikeresebb módosítás, az ötlet hihetetlenül érdekes a formatervezésben, és az élelmiszer szó szerint megolvad a szájban.
összetevők:
- túró - 250 g;
- tojássárgája - 3 db;
- tojás - 4 darab;
- cukor - 100 g;
- keményítő - 5 evőkanál. l;
- csokoládé - 50 g;
- liszt - 2 evőkanál. l;
- kakaó - 3 evőkanál. l.
előkészítés
- Édes golyókat készíthet keményítő hozzáadásával.
- A vizsgálathoz kombinálja a sárgabaracket cukorral.
- Megolvasztja a csokoládét, hozzáadja a lisztet, a kakaót.
- Beat a fehérek és öntsük őket.
- Öntsük a golyók keverékét, süssünk fél órán keresztül.