A házi sütemények jobbak és finomabbak, mint a boltban, különleges hús- és burgonyasaláta különleges elismerést kapott. Ízletes étel elkészítéséhez érdemes megemlíteni az egyszerű és univerzális recepteket. Ezek után lehetőség van minimális termékcsalád és hagyományos konyhai eszközök használatára.
Torta hússal és burgonyával a sütőben
A sütőben sütött finom töltelékkel való sütés kellemes aromával és csodálatos ízekkel fog kellemesen kóstolni. Ezt megerősítik, amikor egy receptet használnak a hús és a burgonya számára. Elkészült az élelmiszer lehet elég, hogy etetni, és a családtagok, és a vendégek, a rész megy, hogy elég mindenki számára. Adhatja meg a kívánt ízlést, ha kedvenc fűszereit használja.
összetevők:
- liszt - 2 pohár;
- olaj - 150 g;
- burgonya - 0,5 kg;
- tojás - 1 darab;
- izzó - 2 darab;
- darált hús - 0,5 kg;
- ecet - 1,5 ts.
előkészítés
- A tojást vízzel keverjük össze ecettel keverve, és az olajat lisztbe dörzsöljük. Minden kapcsolat.
- A tésztát 1 órán át hidegen tartják.
- Készítsünk darált húst és zöldséget.
- Raskatav vékony réteg, akkor töltelék. Zárja be a második részt.
- Süssük 30 percig.
Jellied pite with hús és burgonya
Minden szerető számára, ismeri a receptet, nem lesz nehéz, hogy egy zselé pite a kefir hússal és burgonyával. Végtére is, amikor ugyanazokat a termékeket főzni főzött, sült formában főzni, próbálhat valami újat, a legfontosabb dolog tudni néhány titkot. Az ilyen péksüteményt a hús és a burgonya esetében kissé másképp főzzük, és következetesen folyadéknak tűnik.
összetevők:
- minden hús - 0,5 kg;
- liszt - 320 g;
- kefir - 450 ml;
- tojás - 3 db;
- szóda - 0,5 ts.
előkészítés
- Hozzávalók a tésztakeverékhez.
- Húsdaráló finoman - vágott vagy zúzott egy húsdaráló, szezon fűszerekkel.
- Készítse elő az űrlapot, töltse fel a tölteléket, öntsön folyadékkísérletet.
- A sütő 40 perc.
Zárt pite, hússal és burgonyával
Sok háziasszony tudja, hogyan készítsen egy torta húst és burgonyát, zárt változata. Az alkotóelemekkel és a főzés módjával nem lesz semmilyen kocsi, mivel a húsra és a burgonyára vonatkozó tortát a hagyományos recepthez hasonló módon veszik fel, aromás fűszerekkel és fűszernövények hozzáadásával egyéni ízlés szerint.
összetevők:
- hús - 500 g;
- liszt - 300 g;
- burgonya - 2 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- kefir - 450 ml;
- izzó - 1 darab;
- tojás - 3 db;
- szóda - 0,5 ts.
előkészítés
- Hús és zöldségfélék.
- Gyúrja a tésztát.
- Minden rétegek: tészta, hús és burgonya, felső takaró tésztával.
- Süssük 40 percig.
Puff torta húsával és burgonyával
Van egy recept, amely segít egy egyszerű pite-t előkészíteni a húsokkal és a burgonyával, és amely könnyen kezdődik is. A magyarázat az, hogy a kész tésztát lehet megvásárolni, és mindenki ismeri a töltelék komponenseit. Vacsora esetén a család várni fog egy forró húsra és burgonyára buja és illatos torta, az egész család képes lesz enni.
összetevők:
- sütemény - 0,5 kg;
- burgonya - 0,5 kg;
- szegyfa - 0,5 kg;
- hagyma - 2 db.
előkészítés
- Töltsön be.
- Fektesse le a formát a rétegekben, és takarja le rétegelt tésztával.
- Süssük 40 percig.
Homokos sütemény húsával és burgonyával
Hihetetlenül sikeres egy olyan recept, mint egy nyitott torta hússal és burgonyával, mivel a rövid tészta használt univerzális. Előre meg lehet tenni, és egy bizonyos pontig tárolni a hűtőszekrényben. Ha finom ízlést szeretne enni, akkor leolvaszthatja, feltöltheti és sütheti.
összetevők:
- vaj - 150 g;
- burgonya - 300 g;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 200 g;
- Darált hús - 300 g;
- izzó - 1 db.
előkészítés
- A lisztben öntsük a sót, vágjuk le az olajat, törjük meg a tojást. Gyúrjuk össze a tésztát, és tartsuk 15 percig hidegen.
- Keverjük ki a tortát, helyezzük a formába, helyezzük a töltést.
- Főzzünk egy pite-t húsával és burgonyával fél órán keresztül a sütőben.
Édes pite húsával és burgonyával
A hölgyek, akik hihetetlenül finom pite-t akarnak kapni a húsokkal és a burgonyával, használhatják az élesztő tésztát . Ennek létrehozásához csak gyors hatású vagy szokásos száraz élesztőt kell vásárolnia. Meleg tejben tenyésztik őket, majd a tészta meglepően tágas és szelíd. A tészta nem emelkedik sokáig, de a szükséges feltétel a hő.
összetevők:
- tej - 1 üveg;
- liszt - 450 g;
- hús - 500 g;
- burgonya - 500 g;
- növényi olaj - 3 evőkanál. l;
- élesztő - 1 tk.
- cukor - 2 evőkanál. l;
- izzó - 1 db.
előkészítés
- Könnyedén melegítsen fél csésze vizet, hígítsd az élesztőt, öntsön egy teáskanál cukorra és lisztre. Húzzuk fel 30 percig.
- Meleg tejben öntsük rá a kanálra, sózzuk meg a sót, cukrot, lisztet. Hagyja el egy negyed órát.
- Adjuk hozzá a vajat és gyúrjuk. 3 óra fenntartása.
- A tésztát formába öntse, helyezze a tölteléket.
- Sült torta hússal és burgonyával fél óráig.
Pite with hús, burgonya és gomba
A sütés változatos ízlése lehet, ha gombákat töltenek a töltelékhez. Van egy recept, amely segít abban, hogy gyors pite-t kapjon a hússal és a burgonyával, ami egyszerre rendkívül ízletes lesz. Az étel formáját közvetlenül a főzés előtt határozzák meg. Tehát a tészta négyszögekre vagy négyzetekre oszlik, ez a preferenciáktól függ.
összetevők:
- hús - 500 g;
- tojás - 3 db;
- burgonya - 2 db;
- izzó - 1 darab;
- liszt - 300 g;
- gomba - 300 g;
- kefir - 450 ml;
- szóda - 0,5 ts.
előkészítés
- A gomba, a hagyma és a hús sült.
- Gyúrja a tésztát.
- Tegyük a tésztát a penészbe, töltsük fel a tésztát tésztával.
- Süssük 40 percig.
Tartar pite hússal és burgonyával - recept
Az egyik legérdekesebb módja annak, hogy egy torta a hús és a burgonya, hogy ismeri a változatát egy tálat készített tatár. Azoknak, akiknek ideje volt kipróbálni, nem felejthetik el kifogástalan ízét és gazdag ízét. De annak érdekében, hogy újra az eredeti pite forró hús és a burgonya, akkor bizonyos készségeket, hogy elsajátítsák néhány finomságait a főzés.
összetevők:
- liszt - 2 pohár;
- izzó - 1 darab;
- tejföl - 1 üveg;
- hús - 500 g;
- só és szóda - 0,5 ts;
- burgonya - 300 g.
előkészítés
- Tészta tészta és töltelék készítése.
- Helyezze a töltést két réteg tészta közé.
- Néhány helyen átszúrja a pite-t.
- Süssük 2 órán keresztül.
Osseziai pite húsával és burgonyával - recept
Egy igazi kulináris remekmű, amely nem könnyű főzni, egy oszét pite , hús és burgonya. Rendkívül fontos, hogy a tésztát egy vékony torta felhúzza, és ne engedje, hogy megtörik. Ebben az esetben a töltést kétszer kell megtenni. Csak akkor lesz az alkotás valóban egy igazi oszétiai torta felejthetetlen ízzel.
összetevők:
- száraz élesztő - 2 tk.
- víz - 1,5 pohár;
- cukor - 1 evőkanál. l;
- hús - 0,5 kg;
- tej - 1 üveg;
- Kenet olaj - 3 evőkanál. l;
- liszt - 4 pohár.
előkészítés
- Keverj fél csésze vizet élesztővel, homokkal és liszttel 2 tbsp mennyiségben. l. Hígítsuk meleg vízben tejsóval.
- Fokozatosan vezessenek be lisztet a dagasztó tészta elkészítéséhez.
- Öntsük az olajat, töltsünk meleg helyre, hogy növeljük a hangerőt kétszer.
- Vékonyul kigördül, tegye be a tölteléket.
- Süssük 15 percig.